工廠食堂指在工廠大廈內經營、只向在該大廈工作的員工出售或供應膳食,以供在大廈內食用的食物業。工廠食堂牌照只可在工廠大廈發出。
除只准招待該大廈員工外,工廠食堂的其他要求與一般食肆大致相同。如在工商樓宇售賣或製造食品而不設堂食座位,應申請食物製造廠牌照。
WS ICON LIMITED · 信託或公司服務提供者牌照 TC008771 · 資料更新:2026 年 10 月
政府牌照收費|工廠食堂
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| 樓面面積 | 新領正式牌照/年 | 續牌/年 |
|---|---|---|
| 100 平方米或以下 | 1,300 | 2,710 |
| 超過 100 至 150 平方米 | 1,980 | 3,390 |
| 超過 150 至 200 平方米 | 3,280 | 4,690 |
| 超過 200 至 250 平方米 | 4,340 | 6,050 |
| 超過 250 至 1,000 平方米 | 5,670–23,820 | 7,380–25,530 |
| 超過 1,000 平方米 | 38,630–131,960 | 40,340–134,440 |
全部金額以港元計,為食環署訂明的政府牌照費;收費範圍包含多個面積級別,實際金額按處所樓面面積所屬級別計算。自 2025 年 11 月 1 日起,新領正式牌照的費用已剔除消防處相關訂明費用,續牌費用不變。政府牌照費與本公司服務費分開計算。
店鋪規格要求
- 廚房、食物調製及洗滌用具地方的面積,須佔總樓面面積的 10% 至 14%,並不得少於 5 平方米。
批准樓宇類別
- 工業用途的商業大廈
特別要求
- 食堂入口及食堂內當眼處,須以中英文展示「只准本大廈之工廠員工使用」(FACTORY EMPLOYEES OF THIS BUILDING ONLY)。
- 必須設有洗手間;衞生設施數目按座位人數及員工人數而定。
- 只可供應非瓶裝的不含酒精飲品(涼茶除外)。
相關牌照
- 續期手續及續牌年費,見餐飲牌照續期。
工廠食堂牌照常見問題
工廠食堂牌照是否等同一般食肆牌照?
除只准招待工廠大廈內的員工外,其他方面與一般食肆大致相同。如在工商樓宇售賣或製造食品而不設堂食座位,應申請食物製造廠牌照。
工廠食堂牌照與普通食肆或小食食肆牌照有何分別?
工廠食堂牌照只可在工廠大廈發出,並須在每個入口外、座位間及收銀櫃枱(如有)的當眼處,以中英文展示「只准本大廈之工廠員工使用」/「FACTORY EMPLOYEES OF THIS BUILDING ONLY」告示。食堂亦必須設有洗手間,洗手間數目按座位人數而定,租舖前應一併考慮店鋪大小。


